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Visseuse manuelle en fonte Petromax
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Visseuse manuelle en fonte Petromax
Mortier manuel en fonte Petromax | Broyer des épices authentiques avec une puissance résistante au feu
Pour les vrais amateurs de cuisine artisanale, voici le mortier manuel en fonte Petromax. Que vous souhaitiez broyer des grains de poivre frais, des graines grillées ou des herbes séchées, ce mortier robuste vous permettra d’obtenir des arômes puissants et des saveurs intenses. Fabriqué en fonte massive, cet ustensile de cuisine est littéralement indestructible.
Broyage puissant et précis
Le mortier manuel Petromax se compose de deux parties : un pilon robuste et un mortier cylindrique. Grâce à son poids élevé (env. 2,3 kg) et à sa surface rugueuse, le broyage est efficace et rapide. Vous n’avez presque aucun effort à fournir. Même les ingrédients durs comme le cumin, le poivre, la coriandre ou les noix se transforment sans effort en poudres fines ou en mélanges plus grossiers.
Grâce à sa forme compacte, tout reste bien en place dans le mortier. Pas de graines qui sautent ni de miettes qui traînent : tout est parfaitement maîtrisé.
La fonte : durable et révélatrice des saveurs
La fonte est naturellement résistante à la chaleur et inodore. Le mortier n’absorbe donc ni les saveurs ni les odeurs, mais permet plutôt à vos ingrédients de se développer de manière optimale. L’intérieur du mortier présente une finition rugueuse pour une adhérence accrue. Vous obtenez ainsi toujours le meilleur résultat, que vous broyiez à sec ou avec de l’huile.
Grâce à sa finition pré-assaisonnée (seasoned finish), le mortier est immédiatement prêt à l’emploi et facile à entretenir. Il suffit de le rincer, de bien le sécher et de l’huiler légèrement.
Utilisation polyvalente
Ce mortier manuel est idéal pour :
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Les herbes et les épices
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Les mélanges de sel et les marinades
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Les noix et les graines
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Les pâtes d’herbes fraîches comme le pesto
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L’utilisation en plein air : suffisamment robuste pour toute cuisine de camping
Caractéristiques du produit :
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Matériau : 100 % fonte
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Poids : env. 2,3 kg
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Diamètre du mortier : env. 11,8 cm
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Hauteur : env. 8,9 cm
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Base antidérapante
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Pré-traité et prêt à l’emploi
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