Bereiding:
- Snijd de zoete aardappels tot langwerpige frites.
- Breng water aan de kook.
- Kook de zoete aardappels voor 15 minuten.
- Giet de aardappels af.
- Bak de aardappels in olijfolie in een koekenpan voor 15 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Voeg peper & zout toe aan de aardappels.
- Als de aardappels bijna klaar zijn, bak je de shoarma in een andere koekenpan tot ze gaar zijn.
- Plaats rauwe spinazie in het diepe bord.
- Serveer de gebakken patatjes eroverheen.
- Serveer de shoarma over de patatjes heen.
- Garneer het gerecht met geraspte kaas.
- Voeg knoflooksaus toe aan het gerecht.
- Voeg sambal toe aan het gerecht.
- Eet smakelijk!